Как «накормить» помидор? — WZO

Как «накормить» помидор?

Фото: Gts / Shutterstock

 

Помидоры «черри», сегодня известные во всем мире, были выведены в Израиле несколько десятилетий назад. Как и другие овощи, маленький помидор, чтобы вырасти из семени и созреть, нуждается в еде, пище, солнечном свете и защите от вредителей. Причем еда — не только то, что растение получает из почвы. Появились современные методы, включающие также распыление полезных веществ на растения. Они попадают на листья, усваиваются и способствуют повышению урожайности. Проблема в том, что растение поглощает лишь 10% нужных веществ.

Но недавно ученые кафедры инженерной химии Техниона под руководством Ави Шредера разработали новый метод распыления наночастиц – при его использовании растения усваивают в 300 раз больше полезных веществ.

Израильтяне создали крошечную капсулу диаметром около сотни нанометров (десятитысячная доля миллиметра). Она состоит из жировых молекул, по структуре напоминает те, из которых состоит мембрана клеток растения. Капсула без труда проникает в ткани растения, и, по словам Ави Шредера, может сливаться с клеточной мембраной.

Подобный механизм действует в медицине, когда нужно доставить активное вещество к определенным клеткам организма, например, воздействовать на злокачественную опухоль.

Израильские ученые подумали: если такой метод работает при лечении людей, можно ли его использовать с растениями? Для опытов использовали куст помидоров «черри». На один лист распылили спрей с окрашенными молекулами, через трое суток пробы не оставили сомнений: молекулы проникли в растение и распространились по всем его частям. Пока проводятся лабораторные исследования, но в ближайшее время новый метод станет еще одной ступенью в освоении передовых технологий в сельском хозяйстве.

23 Окт 2018
1 мин. чтения
865
Читайте также

Читать далее

Курс иврита для преподавателей ульпанов стран Латинской Америки

Курс иврита для преподавателей ульпанов стран Латинской Америки

В Южном полушарии сейчас лето и в ульпанах Отдела поддержки репатриации ВСО летние каникулы.
Археологический музей Рокфеллера в Иерусалиме

Археологический музей Рокфеллера в Иерусалиме

Фото: David Rafael Moulis / Shutterstock.com   Археологический музей Рокфеллера в Иерусалиме, один из первых музеев на территории Эрец-Исраэль.  Его история началась в 1925 году, когда Палестину посетил Джеймс Генри Брэстед, основатель и руководитель Восточного Института Чикагского университета.
Демонстрация в Рио-де-Жанейро:  Вернуть похищенных израильских граждан!

Демонстрация в Рио-де-Жанейро: Вернуть похищенных израильских граждан!

В понедельник, 13 ноября, в Рио-де-Жанейро состоялась очередная общественная демонстрация с требованием вернуть 239 похищенных израильских граждан, особое внимание было уделено детям и младенцам.