Ту би-шват: когда деревья празднуют свой Новый год — WZO

Ту би-шват: когда деревья празднуют свой Новый год

Сегодня вечером, 12 февраля, наступает праздник Ту би-шват, который продлится весь завтрашний день. Он приходится на время, когда деревья в Израиле пробуждаются от зимнего сна. Ту би-шват или «Рош ха-Шана ла’Иланот» в переводе с иврита означает «Новый год деревьев». К этому времени выпадает большая часть зимних осадков, и природа готовится к обновлению: деревья наполняются жизненными соками, готовясь к новому сезону плодоношения. Все фрукты, которые появятся после этой даты, будут считаться уже новым урожаем.

У этого праздника интересная история. В древности Ту би-шват имел важное практическое значение — он служил границей налогового года для плодовых деревьев. Согласно законам Торы, евреи должны были отдавать десятую часть урожая в качестве пожертвования священнослужителям и нуждающимся. И именно Ту би-шват определял, к какому году относятся собранные плоды.

Существует красивая легенда о происхождении праздника. Согласно Мидрашу (древним толкованиям Торы), когда деревья узнали, что у людей есть свой Новый год, они обратились к Богу с просьбой дать и им особый праздник. Так появился Ту би-шват, отмечаемый в 15-й день месяца шват.

В наши дни традиции празднования обновились и наполнились новым смыслом. С начала XX века в этот день принято сажать молодые деревья — обычай, который начался как образовательная инициатива еврейских учителей в 1908 году, а затем был подхвачен Еврейским национальным фондом. Теперь это стало одной из главных традиций праздника, символизирующей продолжение жизни и заботу о природе.

Как и любой праздник, Ту би-шват имеет свои особые кулинарные традиции. Главными на праздничном столе должны быть семь видов плодов, упомянутых в Ветхом Завете: финики, гранаты, виноград, инжир, оливки, а также пшеница и ячмень. При этом не обязательно использовать только свежие продукты — допускаются сухофрукты, консервированные оливки или оливковое масло, гранатовый сок, а злаки можно подавать в виде выпечки или каши. Такой праздничный стол символизирует надежду на богатый урожай в новом году и благодарность за дары природы.

12 Фев 2025
1 мин. чтения
433
Читайте также

Читать далее

Поступаем в израильский университет до репатриации

Поступаем в израильский университет до репатриации

Ориентация – Алия» – так называется проект Отдела поддержки репатриации ВСО, который помог уже более чем двумстам молодым евреям Латинской Америки сдать вступительные экзамены в израильские вузы на испанском языке и не выезжая из своей страны.
Проект «Ортиентация — алия» набирает обороты

Проект «Ортиентация — алия» набирает обороты

«Ориентация — алия» — это название проекта Департамента  поддержки репатриации.  В декабре 2019 года глава Департамента  поддержки репатриации Марина Розенберг-Корытная провела его презентацию в трех городах Аргентины  — Буэнос-Айрес, Росарио и Мендоза.
Театр «Гешер»: спектакли для бесплатного просмотра в YouTube

Театр «Гешер»: спектакли для бесплатного просмотра в YouTube

Фото: Itzuvit / Wikimedia   В обычные времена онлайн-трансляции и видеозаписи спектаклей — всего лишь дополнение к живому театру. Но эпидемия коронавируса, охватившая мир, изменила ситуацию.