Переворот в хранении овощей и фруктов — WZO

Переворот в хранении овощей и фруктов

Всегда жалко выбрасывать испорченные овощи и фрукты, ведь не всякий раз удается купить ровно столько, сколько успеешь съесть. Что же делать?

На помощь рачительным хозяевам пришел израильский стартап Phresh. Разработанная компанией технология позволит значительно продлить срок хранения овощей и фруктов. Как утверждают стартаперы, израильская семья сможет сэкономить до 400 $ в год, если продукты будут храниться дольше.

Компания Phresh изобрела специальный контейнер с отверстиями, через которые выделяются абсолютно безвредные вещества, окисляющие окружающую среду. Они отпугивают бактерии и грибок. Контейнеры не только полезны, но и очень красивы – их производят в виде красного или золотого яблока, а также похожими на робота белого цвета. В каждом контейнере установлена маленькая лампочка LED, меняющая цвет и таким образом напоминающая, что пора менять содержимое – пакет со специальным составом.

Суть изобретения заключается в формуле органического порошка, состав которого разработан другим израильским стартапом BotanoCap. На его создание было потрачено 12 лет, но результат оправдал длительное ожидание.  Порошок состоит из нескольких компонентов, в том числе эфирных масел, природных консервантов. Также в порошок добавлены вытяжка из орегано, мята, горчичное масло и прочие составляющие.

Теперь нужно положить контейнер с порошком рядом с овощами или фруктами в холодильник или корзину, и срок их годности увеличится в три раза.

15 Ноя 2016
1 мин. чтения
952
Читайте также

Читать далее

В гости к Рокфеллеру

В гости к Рокфеллеру

Фото: David Rafael Moulis / Shutterstock.com   Археологический музей Рокфеллера в Иерусалиме – огромная коллекция артефактов, найденных при раскопках в Палестине в 20-30 хх.
«Шаг в историю» — виртуальное путешествие по Иерусалиму

«Шаг в историю» — виртуальное путешествие по Иерусалиму

Фото:  vvvita / Shutterstock   Хотите прогуляться по историческому Старому Городу столицы Израиля и увидеть, каким он был 2000 лет назад? Музей Башни Давида, который находится в древней крепости Иерусалима, в канун праздника Суккот приглашает посетителей за два часа познакомиться с библейским городом в виртуальном формате, сообщает mignews.com.
История сионизма и государства Израиль: 8 — 15 ноября

История сионизма и государства Израиль: 8 — 15 ноября

Фото: The day after Kristallnacht (На следующий день после Хрустальной ночи)   8 ноября 1898 – Герцль записывает в дневнике: «Если до созыва IV сионистского конгресса я не достигну прогресса в переговорах с турецким правительством, то начну потихоньку готовить план еврейского заселения Кипра (см.