Atelier de cuisine israélienne avec le chef Yossi Bendayan Montmagny

mpressionnez vos convives À vos tabliers ! Le chef israélien Yossi Bendayan sera de retour en France au mois de mars pour le plus grand plaisir des gourmets. Au menu : des délices (parvé, bassari ou végétarien) qui séduiront les palais les plus exigeants. Un exemple ? Le strudel de blettes et de feta, aubergine rôtie à l’huile d’olive, ail et sumac, sauce yaourt à la menthe, zaatar et salsa de tomate. On en salive d’avance !