Vous avez redécouvert ou révélé vos talents de pâtissier pendant le confinement ? L’OSM vous propose de poursuivre sur votre lancée gastronomique à l’occasion d’un atelier en ligne animé par le chef Claude Bensimon, directeur de l’équipe pédagogique de l’école de pâtisserie Planet Chef de Raanana.

À la veille de la Journée du Souvenir des victimes de l’Holocauste, le Bureau Central de Statistiques d’Israël a présenté des données actualisées sur la population juive en Israël et dans le monde entier.

Des chercheurs de l’Université de Tel-Aviv et du centre médical Sourasky (hôpital « Ichilov ») ont démontré une percée scientifique impressionnante, permettant à un patient paralysé de générer de la parole en utilisant uniquement la force de la pensée.